Miguel Barriga y su amor por la cazuela de pava con chuchoca
En una entrevista llena de nostalgia y sabor, Miguel Barriga, vocalista y fundador de la icónica banda chilena "Sexual Democracia", nos compartió su plato de comida preferido: la cazuela de pava con chuchoca. Este plato, tan representativo del sur de Chile, está impregnado de recuerdos y emociones para este multifacético artista, conocidos por canciones como "Buscando chilenos", "Macondo", "Ella gana
Didier Zumelzu: pasión por la música y los ñoquis, que para él son una sinfonía de recuerdos
En la Región de La Araucanía, un nombre resuena con notas de admiración y respeto: Didier Zumelzu. Conocido tanto por su destacada carrera como músico y profesor de Música, así como por su amor por la buena mesa, Zumelzu ha dejado una marca indeleble en la comunidad temuquense y más allá. Desde su temprana incursión en el mundo de la música,
René Inostroza: Entre acordes folclóricos y sabores de la memoria
En los rincones más íntimos de la zona lacustre de La Araucanía, nació un ícono del folclore chileno, René Inostroza. Su vida, tejida entre los campos, el folclor y las ondas radiofónicas, es un relato de pasión por la cultura y las raíces campesinas. Desde temprana edad, René experimentó la vida en el campo en toda su plenitud. Las tareas diarias
Pía Bersezio: La periodista apasionada por las pastas
En el bullicioso mundo del periodismo, donde las historias se entrelazan con las realidades más vibrantes, se encuentra Pía Bersezio Norambuena, una figura destacada que ha dejado una huella en la escena mediática de Temuco. Con una sonrisa contagiosa y una pasión desbordante por su trabajo, Pía ha navegado a través de los altibajos de la profesión con gracia y
alcalde de Carahue, Alejandro Sáez, un defensor de las tradiciones y el pastel de papas
Alcalde de Carahue, Alejandro Sáez y su Pastel de papas de Carahue
Fredy Cartes: El concejal de Temuco que celebra la tradición y el sabor de la cazuela
En medio de la vorágine política y las responsabilidades de su cargo como concejal en la comuna de Temuco, Fredy Cartes (RN) encuentra un momento para reconectar con sus raíces y saborear un pedacito de su infancia a través de un plato emblemático: la cazuela. Para Cartes, quien desde los 18 años viene incursionando en política, la cazuela no es sólo
Juanjo Montecinos y sus acordes del sabor
Acompáñanos a descubrir el mundo culinario de Juanjo, donde los sabores de la música se fusionan con los aromas de la cocina tradicional chilena, en una armonía única que deleita tanto al paladar como al alma. En la escena cultural de Temuco, no es raro encontrar talentos que trascienden más allá de su arte principal. Entre los acordes de sus melodías,
Franco Belmar: Micrófono y sazón
Lleva más de 30 años dedicado a las comunicaciones. La mitad de su vida radial la ha desarrollado en la Radio Bio Bio de Temuco, lo que no ha evitado que incursione en la televisión, a pesar que ya estaba presente en las redes sociales. La pandemia no fue impedimento para que Franco Belmar creara una radio online llamada FM Like, para