Semana Santa: Conoce cómo evitar las intoxicaciones por estos alimentos
Ya estamos en Semana Santa, fecha en la que los chilenos aumentan significativamente el consumo de pescados y mariscos. Si bien, estos alimentos tienen un gran número de beneficios para el organismo, si no son manipulados, preparados y conservados de manera correcta, se pueden producir molestias y peligrosas intoxicaciones. En este escenario, ¿cuáles son las precauciones que debemos tomar a la
Semana Santa: ¿Cuántos huevitos de chocolate puedo comer al día?
Semana Santa es, para grandes y chicos, sinónimo -entre otras cosas- de la llegada del Conejito de Pascua. Huevitos, zanahorias y conejos de chocolate abundarán estos días en la casa de miles de personas. Pero ¿sabemos cuántos huevitos podemos comer al día? Todo depende del tamaño del chocolate. “Para un niño de aproximadamente 5 años, la porción adecuada sería cuatro unidades,
Semana Santa: Cómo evitar intoxicaciones por pescados y mariscos
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René Inostroza: Entre acordes folclóricos y sabores de la memoria
En los rincones más íntimos de la zona lacustre de La Araucanía, nació un ícono del folclore chileno, René Inostroza. Su vida, tejida entre los campos, el folclor y las ondas radiofónicas, es un relato de pasión por la cultura y las raíces campesinas. Desde temprana edad, René experimentó la vida en el campo en toda su plenitud. Las tareas diarias
Revisa cuál es el menú semanal que comen los escolares con Junaeb este 2024
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Descubriendo la quinoa: El tesoro nutricional de Los Andes
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La Cafetera Italiana: Un clásico aromático que perdura a través del tiempo
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El limón: Un aliado refrescante en la búsqueda de la pérdida de peso
El limón, conocido por su sabor refrescante y su versatilidad en la cocina, ha sido objeto de interés en el mundo de la salud y la nutrición, debido a su presunto papel en la pérdida de peso. Si bien, el limón por sí sólo no es un remedio milagroso para adelgazar, puede desempeñar un papel importante en una dieta equilibrada y
El orégano, hierba con innumerables beneficios
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El café: ¿Para quiénes no sería recomendable?
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